Le jeûne intermittent

Acné-2

Ou comment se sentir bien avec rien dans le bidou? Délaissons les cosmétiques pour un instant et discutons détox et compagnie, voulez-vous? Plus particulièrement parlons du jeûne, pratique très très à la mode. Le sujet est si vaste que je serai bien prétentieuse de vous faire croire que je suis une référence ou que je suis capable de répondre à toutes vos interrogations (que j’ai reçues sur instagram suite à ma story). Plutôt qu’un long exposé sur le sujet je vous propose plutôt MON feedback sur le jeûne intermittent (la fille pas du tout égocentrique).
D’abord laissez moi planter le décor: j’ai toujours aimé manger et d’ailleurs je crois que cela ne changera jamais. Comme n’importe qui me direz-vous? Non non, moi J’AIME MANGER et cela va au-delà du simple fait de se nourrir. La preuve par 3:

1. J’ai horreur qu’on vienne piquer dans mon assiette (oui j’assume complètement mon côté crevarde)
2. Le soir je m’endors en pensant au petit-déj
3. Quand je mange quelque chose qui me plaît je prends tout mon temps pour le savourer. Bon, je prends plaisir à manger des bonnes choses mais je ne suis pas goulue non plus hein ^^
D’aussi loin que je me souvienne cela a toujours été le cas. Moi j’étais plutôt du genre à arriver en cours en retard plutôt que de partir sans avoir manger le matin. D’ailleurs, les personnes qui ne mangeaient rien le matin étaient un vrai mystère pour moi. Comment peut-on ne  pas avoir faim au réveil…

Donc le jeûne intermittent

Il s’agit tout simplement de ne pas manger pendant un laps de temps plus ou moins long. Il n’y a pas de règles à proprement parler. Le but étant de mettre au repos son organisme pendant ce laps de temps. Vous pouvez vous hydrater bien entendu, tisanes et thés sont parfaites, mais vous pouvez aussi opter pour des jus de fruits et légumes. Attention toutefois à ne pas abuser des jus de fruits qui sont un concentré de sucre. Certains optent pour le café gras ou encore bullet proof coffee en anglais, qui consiste à ajouter un peu de gras (huile de coco ou beurre clarifié) dans leur café pour entre autres éviter la sensation de faim et vous donner un bon coup de fouet. Contrairement à ce que l’on pourrait penser ce n’est pas dégueu du tout!

Quelle durée de privation?

Certains font des jeûnes de 24h, d’autres de 16h ou encore 12h… A vous de choisir la formule qui vous plaît. J’ai opté pour un jeûne de 16h. Vous pouvez choisir le moment de la journée qui vous plaît. Pour ma part, je trouve que c’est plus simple de le faire le soir. Je finis de dîner vers 20h30 et ne remange pas avant 12h30.
En somme, si vous n’avez pas l’habitude de petit-déjeuner le matin ben vous faites déjà un jeune intermittent!
Je fais le jeûne en semaine surtout et les weekends mange normalement.

Et on mange quoi?

Le jeûne intermittent ne vous dit pas ce qu’il faut manger mais plutôt quand est-ce qu’il vaut mieux s’abstenir de manger. Toujours est-il qu’une alimentation équilibrée faible en sucres rapides est important pour en tirer les bénéfices et éviter les massives fringales.

Et les bienfaits?

Au delà de la privation, je pense que c’est surtout un moyen d’être « à l’écoute de son corps ». Vous l’entendez là votre organisme qui n’en peut plus et qui vous supplie d’arrêter de boulotter à longueur de journée ?
Plus sérieusement, combien de fois m’est-il arrivé de manger alors que je n’avais pas spécialement faim mais juste parce qu’il était midi et que si je ne mangeais pas pendant l’heure du déjeuner eh ben je ne mangerais pas avant le soir et que nooooon je n’arriverais pas à être concentrée avec rien dans le bidou et que cela se règlerait par un muffin à 16h (qui coute un bras) à la station essence d’à côté. Je ne vous parle même pas de la culpabilité d’avoir cédé aussi facilement alors que je m’étais promise pas plus tard que la veille que plus jamais on m’y reprendrait à manger n’importe quoi. Aaaah mais je suis trop faible. Bon je crois que je m’égare.
Si  vous avez déjà fait des recherches sur le net, vous verrez nombre de blogs et sites vantant la perte de poids comme bienfait du jeûne intermittent. Je n’ai pas remarqué de perte de poids particulière et je vous avoue que ce n’était pas le but recherché.
Je ne vais pas vous mentir et dire que depuis que je fais cela, je suis dans une mega forme olympique et que j’ai atteint des records au marathon. Non, mais il est vrai que je me sens mieux dans mon corps et dans la tête surtout. La sensation de faim est là même après quelques semaines mais rien de bien gênant. Elle est moins forte qu’avant et surtout je m’y suis habituée. Mon rapport à l’alimentation est changé aussi. Si je passe devant une boulangerie à 16h, je ne vais pas jeter mon dévolu  sur un pain choc mais je peux tenir jusqu’à la maison et manger des fruits ou quelques noix. Disons qu’on vit mieux cette sensation de faim. Et des fois oui, on cède à la tentation d’un pain choc, parce qu’il faut aussi savoir se faire plaisir et il n’y a rien de mal à cela. J’ai repris possession de mes envies, ce ne sont plus elles qui me commandent mais moi qui choisis d’y répondre ou non. Cela peut paraître bizarre j’en conviens.
Je ne grignote quasiment plus et ressens moins de fatigue qu’avant (avec toujours aussi peu d’heures de sommeil au compteur). Ah et j’oubliais un point important: ma peau est plus lumineuse.
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Avoir de beaux cheveux grâce au ghassoul

Le titre est un peu racoleur je l’avoue mais le rhassoul est vraiment incroyable pour le soin des cheveux et de la peau. Si vous connaissez mon amour pour les argiles, cela ne devrait pas vous étonner car le rhassoul est en fait une argile qui a des propriétés nettoyantes. Elle ne contient pas de tensio-actif mais son pouvoir nettoyant repose sur sa capacité d’adsorption  grâce à laquelle elle retient les impuretés.  Elle absorbe le gras et les impuretés et les échanges contre des minéraux (elle est donc reminéralisante). Elle respecte le film hydrolipidique, ce film très précieux qui permet de protéger peau et cheveux). La liste de ses bienfaits est longue et ce n’est pas pour rien que c’est la poudre favorite de la cosmétique maison. Elle convient à tout type de cheveux et promet force, volume, souplesse à vos cheveux.

En shampoing

Le rhassoul peut être utilisé à la place ou en alternance de votre shampoing. Cela peut sembler bizarre d’utiliser une argile en guise de shampoing mais je vous rassure, on oublie vite cela quand on voit le résultat. Pour booster son côté nettoyant, je l’associe au shikakai, poudre ayurvédique indienne qui elle possède des tensioactifs mais très doux. J’en fait une sorte de pâte que j’applique sur cheveux humides. Je fais ensuite des massages crâniens pour et je rince à la fin de la douche. Les cheveux sont propres, doux et les boucles définies! Si vous avez les cheveux secs, je vous conseille de mettre une cuillère à soupe de votre huile végétale préférée dans la préparation.

En masque

Vous pouvez aussi réaliser des masques hydratants en l’associant avec tout plein d’ingrédients. Je vous donne ma recette préférée plus bas. Vous pouvez le réaliser avant ou après shampoing, perso je préfère la version après-shampoing. Tant que vous ne mettez pas trop d’ingrédients poisseux, le rinçage suffit. Je laisse poser au moins 3h, je trouve que c’est vraiment le minimum pour que le mélange agisse mais libre à vous de le laisser plus ou moins longtemps.

L’application doit se faire sur cheveux  humides sinon c’est un peu galère à rincer.

Je mets toujours une cuillère à soupe d’huile végétale (olive mais vous pouvez en mettre une autre de votre choix). C’est ce qui permet d’apporter du glissant et de ne pas trop assécher les cheveux s’ils sont secs.

On brosse les cheveux pendant le rinçage (en faisant couler un tout petit filet d’eau).

On termine le rinçage avec une bouteille d’eau froide d’environ 1,5l  dans laquelle on aura mis une à 4 cuillères à soupe de vinaigre de cidre.

Ma recette préférée de masque hydratant au ghassoul

La première fois que j’ai fait ce masque, je m’attendais à avoir les cheveux doux mais le résultat a été au-delà de mes espérances. C’est-à-dire qu’une fois qu’une fois secs, ils étaient encore tout doux! Pas besoin d’après-shampoing conditionneur!

  • 3 cuillères à soupe de ghassoul
  • 2 cuillères à soupe de poudre d’orange ou de guimauve
  • De l’eau tiède (juste pour avoir une consistance de pâte épaisse)
  • Du gel d’aloe vera (en quantité suffisante, plus vous en mettez mieux c’est)
  • 1 cuillère à soupe de miel ou de mélasse
  • 1 cuillère à soupe d’huile végétale

On mélange tout ça et on l’applique bien sur toute la tête, en partant de la racine jusqu’aux pointes!

On termine ensuite le rinçage à l’eau froide et vinaigre de cidre of course!

Un masque illuminateur à l’argile

Ce que j’aime avec les argiles, c’est leur facilité d’utilisation et leur polyvalence en plus de leurs propriétés purifiantes, reminéralisantes et adoucissantes. Elles sont parfaites pour des gens pressés qui n’aiment pas prendre trop de temps à fabriquer et surtout à faire des calculs pour les dosages.

Ces derniers temps je n’ai pas eu beaucoup de temps pour fabriquer quoique ce soit. Il me faudrait des journées de 30h pour au moins arriver à bout de tout ce que j’ai accumulé comme retard. 24h et l’on doit tout caser dans ce temps. C’est bien à cela que ça sert de mettre des priorités et puis au final si l’on regarde bien il y a des choses qui peuvent bien attendre encore quelques jours voire semaines…

Me voilà donc avec un teint terne et fatigué au retour des vacances (qui n’en étaient pas vraiment hein) de décembre.

Rien ne m’a fait plus plaisir que de retomber sur un fond d’argile violette qui me restait dans un placard. Ni une, ni deux, j’en ai fait un masque avec de la glycérine et de l’hydrolat de lavande. Pour complexifier un peu la chose, j’ai ajouté un peu de poudre d’orange (ma nouvelle obsession que je mets partout). L’hydrolat de lavande aurait pu être remplacé par de l’eau mais il m’en restait un fond à finir. Appliqué après démaquillage pendant 5 minutes (j’ai rincé sous la douche), ce masque a redonné un coup de peps à mon teint. Tellement contente que je suis restée quelques minutes à m’observer et sourire béatement (il en faut pas plus pour me rendre heureuse).

La texture est vraiment douce et crémeuse, facile à appliquer et sent bon la lavande et la poudre d’orange. Oh et cette senteur exquise (même pas fait exprès). La recette est si ridiculement simple que je me demandais si ça valait la peine d’en faire un article.

Pour les proportions argile/poudre d’orange/hydrolat, faites un peu comme vous le voulez, l’essentiel est d’avoir une consistance de pâte. Le mien je l’ai fait au pif, c’est ce qu’il me plaît avec l’argile.

La glycérine est optionnelle mais j’aime bien en mettre dans mes masques car je trouve qu’elle apporte encore plus de douceur et d’hydration. Si vous décidez d’en ajouter, ne dépassez pas 10% du poids final du masque

Comme, il n’y a pas de conservateur, il faudra le conserver au frais et rapidement (je les garde 4-5 jours au frigo sans problème). Attention à n’en pas faire en trop grande quantité, on a vite la main lourde 🙂 Pour remplir 1/3 de mon pot de 100g j’ai mis à peu près 2 cuillères à soupe d’argile et 1 cuillère à soupe de poudre d’orange.

Si vous voulez en savoir plus sur les argiles, je vous renvoie à l’article que j’avais écrit à ce sujet: ici.

Une routine visage du soir minimaliste

 

DSC_0020Chaque semaine j’anime des ateliers de fabrication de cosmétiques naturelles. Et peu importe le thème abordé, on finit toujours par me demander quelle routine visage ou cheveux je conseille quand on veut prendre soin de sa peau grasse, mixte ou sèche. Idem pour les cheveux.

Du coup, je me suis dit que ce serait bien d’écrire un article où je résumerai tout cela. Dans mon utilisation de produits au quotidien, je suis plutôt très minimaliste, je n’aime pas trop avoir beaucoup de produits à la fois. Je mise surtout sur la polyvalence de mes huiles, argiles etc. J’ai aussi une grande préférence pour les produits bruts et très peu transformés. Et qui dit produits bruts, dit aussi packaging peu attractifs (voir inexistant), et des senteurs très très brutes. Vous voilà prévenues ^^

Pour la petite histoire

Durant mon adolescence j’ai eu de l’acné au visage. Pas une acné sévère au point de prendre divers traitements mais un visage qui avait constamment des boutons. Cela me complexait énormément, je rêvais d’avoir une peau nette, lisse avec un grain de peau fin et un teint uniforme. J’avais la peau terriblement grasse. Vous n’imaginez pas ma joie lorsque j’ai découvert l’univers des fonds de teint matifiant bourrés de silicone… Un plaisir d’avoir une peau matte mais une vraie horreur sur le long terme. J’ai eu recours à beaucoup de produits vendus en pharmacie et parapharmacie (en qui je plaçais toute ma confiance). Quelle déception! Les premiers jours la peau était super et puis après elle redevenait pire qu’avant. Ensuite, je suis tombée dans les produits naturels, qui me correspondait plus d’un point de vue éthique (ado, cela me passait complètement au-dessus de la tête). Mais ce n’était pas la panacée non plus car il me manquait une chose, c’était de savoir exactement comment les utiliser. Un produit naturel, même bio, s’il ne convient pas à votre peau, vous décevra tout autant que les produits conventionnels. Je vous passe le pourquoi du comment j’en suis arrivée à ne choisir que ces éléments qui constituent ma routine. Il m’arrive bien évidemment de changer de produits, d’utiliser des produits finis, mais j’en reviens toujours à cette routine. Elle peut être adoptée par tous les types de peaux mais les ingrédients sont à adapter. 

La routine que je vais vous présenter est simple et efficace. Je n’utilise que de l’argile, de l’huile végétale, des hydrolats, un nettoyant visage sans savon et crème visage (fabrications perso que je propose en atelier d’ailleurs), un savon saponifié à froid, du liniment.

Phase démaquillage

Etape très importante à ne pas négliger. J’utilise soit du liniment (voir la recette ici) soit de l’huile végétale (voir cet article sur le choix de l’huile en fonction de votre type de peau)

Phase nettoyage

J’utilise en alternance soit de l’argile blanche, soit mon nettoyant visage sans savon soit un savon saponifié à froid (attention au choix de votre savon, ils ne se valent pas tous malheureusement).

Puis j’enchaîne avec un hydrolat en pulvérisation directe sur le visage (le top du top) ou tout simplement sur un disque de coton. Cette étape est importante car elle permet de rééquilibrer le pH de la peau car le savon est basique.

Pour le choix de l’hydrolat vous pouvez par exemple utiliser

  • Peaux grasses et mixtes: bambou, menthe poivrée…
  • Peaux sèches : lavande, rose, camomille…

Phase hydratation

J’utilise soit de la crème hydratante (faites attention à la compo pour ne pas que ce soit contreproductif) soit une huile végétale (voir cet article sur les huiles végétales). Les peaux sèches peuvent même mettre les deux c’est-à-dire d’abord la crème hydratante et ensuite une huile végétale.

Cette routine est vraiment simple et très efficace! Aujourd’hui, ma peau ne brille plus comme auparavant. Mon grain de peau n’a pas changé, c’est impossible d’ailleurs. Je porte de moins en moins de maquillage d’ailleurs, mais faut pas déconner non plus, je mets toujours un peu de poudre pour unifier le teint et donner bonne mine. Les tâches d’acné disparaissent et ça grâce à mon sérum superpuissant (je vous donnerai la recette)

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Atelier fabrication cire d’abeille

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Dimanche dernier, j’ai été invitée à animer des ateliers cosmétiques pour un évènement local: la fonte de la cire d’abeille organisé par l’association le Rucher du Haras. C’est donc dans ce cadre bucolique en centre-ville d’Annecy que j’ai proposé des ateliers de fabrication de sticks et baumes à lèvres. Et les ateliers ont eu beaucoup de succès ^^. Toutes les activités proposées avaient pour thème les différentes utilisations de la cire d’abeille et du miel. Petits et grands ont donc pu fabriquer des bougies, goûter au miel très très local et surtout assister à la fonte de la cire.

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Cette dernière activité, qui disons-le, n’a rien de vraiment extraordinaire,  m’a pourtant fascinée. Enfin, surtout les explications qui étaient données. J’utilise beaucoup la cire d’abeille, pour les baumes, les rouges à lèvres, même dans les crèmes et je ne m’étais encore jamais vraiment penchée sur son processus de fabrication.

Je n’ai pu écouter qu’une partie des explications car j’avais une file de curieux qui m’attendaient pour fabriquer leur fameux stick à lèvres. Mais j’ai quand même eu droit à de rapides informations.

Depuis hier, je porte un regard différent sur ma cire et prends vraiment conscience d’avoir un produit exceptionnel entre les mains.

Qu’est ce que la cire d’abeille?

La cire d’abeille (cera alba) est en fait une excrétion des abeilles ouvrières. Elle sert à construire les rayons de la ruche (l’ensemble de ces fameuses constructions hexagonales) qui servent au stockage du miel, pollen et oeufs. On retrouve également une pellicule de cire qui referme les alvéoles pleines de miel.

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Cette dernière cire est réputée pour être plus belle que la cire qui constitue les cadres.

La couleur de la cire des cadres évolue dans le temps. Au début blanche, elle devient presque noire avec les substances (propolis entre autres) déposées sur les parois des alvéoles. Mais les cadres noirs sont plus sujets au développement d’agents pathogènes et sont donc retirés de la ruche et sont fondus et remplacés par de nouveaux cadres avec de  nouvelles cires gaufrées.

Il existe 2 méthodes pour faire fondre la vieille cire d’abeille, le cerificateur solaire ou la chaudière à vapeur. C’est cette dernière méthode qui nous a été montré dimanche. La cire est tout simplement mise à fondre dans la chaudière et l’on récupère la cire fondue en pain.

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La cire du commerce est présentée sous forme de feuilles. C’est tout simplement le processus de laminage qui permet cela.

Saviez-vous que pour fabriquer 1kg de cire, les abeilles doivent consommer 10kg de miel?

Autant vous dire que je porte un regard vraiment différent sur la cire d’abeille et prends encore plus conscience d’avoir un produit exceptionnel. Et cela d’autant plus que la population des abeilles est fortement menacée.